Lumbrikultura (uzgoj crvene kalifornijske gliste) odnosno proizvodnja lumbrihumusa je djelatnost koja s visokom učinkovitošću štiti okoliš (tlo-zrak-vodu). Tehnologija uzgoja crvene kalifornijske gliste podrazumijeva korištenje organskog ‘’otpada’’ kao hrane za gliste od kojeg se dobiva visoko kvalitetno organsko – biološko gnojivo – lumbrihumus.
Lumbrihumus kalifornijskih glista sadrži visoke koncentracije korisnih bakterija i mikroorganizama koji su nusproizvod probavnog trakta glista u kojem se razgrađuju i miješaju hranjivi sastojci i elementi potrebni biljkama za rast u jednostavne oblike. Te oblike biljka uzima iz tla bez velikih napora, a višak elemenata ostaje u zemlji lako dostupan biljci u razvoju. Lumbrihumus ima vrlo široku lepezu upotrebe. Koristi se u cvjećarstvu, maslinarstvu, vinogradarstvu, voćarstvu te u vrtlarstvu. Osim što popravlja strukturu tla, podiže razinu prozračnosti i pomaže razvoju flore iznad tla i u tlu. Također, doprinosi i razvijanju mikroorganizama koji tlo čine živim. U organskoj proizvodnji lumbrihumus je nezamjenjiv jer je i sam dobiven od organske sirovine. Njegovom upotrebom prinosi se povećavaju od 20- 60 %, pojačava otpornost biljke te dovodi do ranijeg sazrijevanja povrća i voća.
Lumbrihumus prirodno sadrži biljne hormone rasta auksin i citokinin koji potiču brži i jači razvoj biljaka. Kako se kalifornijske gliste hrane i štetnim gljivicama i bakterijama iz dobivene hrane, one ih prerađuju te se tako smanjuje mogućnost oboljenja biljaka. pH vrijednost lumbrihumusa je neutralna te svojim sastavom neutraliziraju kiselost tla i omogućavaju biljkama normalan rast.